Was macht den Unterschied aus?

Warum am besten Bootsverleih mit Skipper und Koch in Kroatien?

Lassen Sie uns versuchen zu erklären….

In Bezug auf Lebensmittel: Früher hatten wir auch ein Budget für Die Option „Lebensmittel“. Eine Essensoption Budget zu haben ist eigentlich eine Art Standard in Bootsvermietung mit Koch. Also, mit Lebensmittel-Budget, zahlen Sie für Lebensmittel. Und oft wird dies direkt an Skipper in bar bei Ihrer Ankunft bezahlt.

Wir hatten also auch in den vergangenen Jahren ein Nahrungsmittelbudget. Dieses Jahr haben wir beschlossen, dies zu ändern. Es gibt viele Gründe, warum wir dies geändert haben. Lassen Sie mich versuchen zu erklären, warum der Preis und was macht den Unterschied zu anderen:

– wenn Sie in bar bezahlen, haben wir EUR, aber in Kroatien brauchen wir kroatische Kunas; das bedeutet, dass es einen Hussle gibt, um dies (auf Inseln) und Probleme mit Wechselkurs- und Bankprovisionen umzuwandeln. Deshalb ist banküberweisung besser.

– 400 EUR pro Person scheint eine Menge, aber eine Sache ist, Essen in Kroatien ist teuer. Und das ist pro Woche für alle Mahlzeiten. Kroatien ist in der EU und man kann es nicht mit anderen Segelzielen wie der Karibik vergleichen, wo Essen viel billiger ist. Zum Vergleich: Sie geben ca. 100 EUR pro Abendessen und Person in guten Restaurants in Kroatien aus. Also, das ist nur für ein Abendessen für eine Person (!). Ich spreche von guten Restaurants, die ich empfehlen würde. Wenn Sie in eine Touristenfalle Art von Restaurant gehen wird es weniger sein, aber immer noch etwa 50 EUR pro Person und das Essen wird nicht gut sein.

– alle Mahlzeiten sind Top-Restaurant wie. Oder besser. Wir versuchen wirklich, frische Dinge von Einheimischen zu bekommen, die bio sind. Nicht aus Geschäften. Oft bringen wir Dinge von zu Hause mit – wie hausgemachte Nudeln von meiner Oma oder hausgemachte Marmelate oder Gnocchi. Wenn es Zeit ist, backen wir frisch gezüchtete oder Pasteten an Bord (wenn wir nicht viel segeln). Wir versuchen immer, Fische aus dem Boot zu fangen – also sind sie wirklich frisch. Andere werden einfach gehen, um zu speichern und bringen Sie gefrorenen Fisch (aus China oder Farmen).

– die große Auswahl an Booten wird als Bareboat (kein Skipper) von Bootsbesitzern angeboten. Das bedeutet, dass Sie sie mieten können und Sie können Skipper sein. Wir setzen unsere Skipper und Köche auf sie. Diese Boote sind immer sehr schlecht ausgestattet. Vor allem mit Küchenutensilien. (Ausrüstung ist schlecht, auch auf bemannten Booten). So ist es schwer, gutes Essen zu machen, wenn Sie auf Ausrüstung fehlt. Deshalb bringen wir unsere eigene Küchenausstattung mit wie:

• Eismaschine (für Ihre Getränke)
• gute Messer – die scharf sind
• Lagerbehälter (um Zutaten frisch zu halten, vor allem für diejenigen, die um die Ecke nicht verfügbar sind)
• Smoothie Maker (wir gehen auf Bauernmarkt, wo verfügbar und wir können Smoothies aus frischem Obst oder Gemüse machen)
• Kaffeemaschine (glauben Sie es oder nicht, aber viele Boote haben keine an Bord)
• Safthersteller
• Toaster (wenn jemand heiße Sandwiches will)
• …. und so weiter (es gibt mehr und eine Menge davon in NICHT auf anderen Booten verfügbar)….

Wir bieten wirklich Top-Service für Ihr Geld.

Neben all dieser Küchenausstattung bringe ich immer jede Menge zusätzliche Bootsausrüstung, Ersatzteile und Werkzeuge mit… um sicherzustellen, dass Sie sicher sind und kaputte Dinge können schnell behoben werden (die meiste Zeit)…. so stört es nicht Mit machen Sie Ihren Urlaub. Und wir bringen immer Stand Up Paddle, Kajak und Schnorchelausrüstung zum Boot, wenn jemand sie benutzen will.

So können wir dies auf jedem Boot tun, das Sie mögen, nicht nur auf paar Luxusyachten, die diese Art von Angebot haben (und viel mehr verlangen).

Darüber hinaus geben wir Ihnen wirklich, was Sie wollen: Top Segelurlaub, wo wir Sie zu besonderen Orten oder überall, wo Sie wollen (wenn das Wetter und Rest der Bedingungen in Ordnung sind) bringen. Zumindest versuchen wir es wirklich (!). Nicht wie andere, wo sie nur vorgeben und nehmen Sie Ihr Geld. Ja, das ist eine Sache. Viele Skipper bringen Sie einfach dorthin, wo sie hinwollen, wo es für sie einfacher ist, von A nach B und gehen Sie nach der Ankunft zur Bar.

Um zurück zu den Essenskosten zu kommen….

Eine Sache ist, dass in der Regel nicht mehr viel übrig ist. 400 EUR pro Person und Woche für alle Mahlzeiten werden auf der Grundlage vergangener Erfahrungen und Ausgaben berechnet. Von Ihrer Art von Gruppengröße, wird es vielleicht 200-300 EUR, die übrig bleiben.

Aber wenn Sie denken, dass es zu teuer ist, können wir zu einer Vereinbarung über den Nahrungsmittelhaushalt zurückkehren. Lassen Sie mich wissen, ob ich Ihnen ein weiteres Angebot mit Lebensmittelbudget machen sollte (so, wir stellen Budget und Sie erhalten zurück, was übrig bleibt).

APA und Bootsbetriebskosten: Das ist ein Budget zur Deckung von Marinas, Treibstoff,…   so, Sie bekommen zurück, was übrig bleibt. Ich kann dies auch aus dem Angebot zu bekommen und Sie kümmern sich um diese Ausgaben, wenn die auftreten. Normalerweise wollen unsere Kunden nicht jeden Tag, ein paar Mal pro Tag damit umgehen. Deshalb haben wir einen Haushalt aufgestellt.

Ich hoffe, dass es mir gelungen ist, einige Dinge zu erklären. … :-) Wenn nicht, fragen Sie einfach oder lassen Sie es mich wissen und ich werde es noch einmal versuchen.