{"id":73442,"date":"2019-12-03T20:54:53","date_gmt":"2019-12-03T20:54:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.skippercity.com\/entlang-der-weinstrassen-der-inseln-mitteldalmatiens\/"},"modified":"2025-03-06T20:27:04","modified_gmt":"2025-03-06T20:27:04","slug":"entlang-der-weinstrassen-der-inseln-mitteldalmatiens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/skippercity.com\/de\/entlang-der-weinstrassen-der-inseln-mitteldalmatiens\/","title":{"rendered":"ENTLANG DER WEINSTRASSEN DER INSELN MITTELDALMATIENS"},"content":{"rendered":"<p>Wenn Sie in H\u00e4fen auf den Inseln <a href=\"https:\/\/www.lonelyplanet.com\/croatia\/brac-island\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bra\u010d<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.lonelyplanet.com\/croatia\/dalmatia\/hvar-island\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hvar<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.lonelyplanet.com\/croatia\/vis-town\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vis<\/a> anlegen, nehmen Sie sich etwas Zeit, um deren Winzer kennenzulernen und einige Spitzenweine zu probieren. Hier m\u00f6chten wir einige der bekanntesten erw\u00e4hnen.<\/p>\n<p>Wenn Sie um die Insel Mitteldalmatien segeln, segeln Sie auch in einem Gebiet, das die Wiege des Weinanbaus und der Weinherstellung an der Adria war. Das wird sofort klar, wenn Sie entlang der S\u00fcdk\u00fcste oh Hvar und Bra\u010d fahren und die Weinberge bemerken, die sich vom Meer bis zu den felsigen Gipfeln ausbreiten und fast den gesamten bearbeitbaren Boden einnehmen. Seit der Antike reiften hier die Trauben auf sandigem, sonnenverw\u00f6hntem Boden. Aus diesen Trauben werden einige der besten Mittelmeerweine hergestellt. Schon die alten Illyrer wussten, wie man Weinreben anbaut, Obst verg\u00e4rt und Wein herstellt, lange vor der griechischen Kolonisation. Die Ankunft der Ph\u00f6nizier und vor allem der alten Griechen an der Adria hob die Technologie des Weinbaus und der Weinherstellung auf ein neues Niveau.<\/p>\n<p>Diese Weinbautradition hat sich bis heute erhalten, und die Winzer von Hvar, Bra\u010d und Vis gelten als wahre Meister dieser alten Kunst. Dieses Gebiet ist der Ursprung vieler autochthoner Rebsorten: plavac mali crni, mara\u0161tina, vugava, bogdanu\u0161a, pr\u010d, und viele andere.<\/p>\n<p>Behalten Sie das im Hinterkopf, wenn Sie in diesen Gew\u00e4ssern segeln, und wenn Sie in einer malerischen Bucht oder am Ufer einer Insel anlegen, sollten Sie unbedingt einige der ber\u00fchmten Winzer der Inseln besuchen, einen Blick in ihre Weinkeller werfen und ihre Weine probieren. Wenn Sie sie m\u00f6gen, f\u00fcllen Sie Ihre Schiffsvorr\u00e4te mit einer Flasche Spitzenwein auf, der Ihr Herz noch lange w\u00e4rmt, nachdem Sie diese Gegend verlassen haben.<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#Winemakers%20of%20Brac\">Winzer von Brac<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#Bakovic%20Wines,%20Murvica\">Bakovic-Weine, Murvica<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Jako%20Vino,%20Bol\">Jako Vino, Bol<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Senjkovic%20Wines,%20Nerezisca\">Senjkovic-Weine, Nerezisca<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#Winemakers%20of%20Hvar\">Winzer von Hvar<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#Tomic%20Wines,%20Bastijana,%20Jelsa\">Tomic-Weine, Bastijana, Jelsa<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Dubokovic%20Wines,%20Jelsa\">Dubokovic-Weine, Jelsa<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Zlatan%20Otok,%20Sv.%20Nedjelja\">Zlatan Otok, Sv. Nedjelja<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Luviji%20Wines,%20Hvar\">Luviji-Weine, Hvar<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Caric%20Wines,%20Svirce\">Caric Weine, Svirce<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Agricultural%20Cooperative%20Svirce,%20Svirce,%20island%20of%20Hvar\">Landwirtschaftliche Genossenschaft Svir\u010de, Svir\u010de, Insel Hvar<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><a href=\"#Winemakers%20of%20Vis\">Winzer von Vis<\/a>\n<ul>\n<li><a href=\"#Senjanovic%20Wines,%20Tihobrace,%20Milna\">Senjanovic-Weine, Tihobrace, Milna<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Vitis%20Wines,%20Lipanovic\">Vitis-Weine, Lipanovic<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Roki's%20Wines,%20Plisko%20Polje\">Roki&#8217;s Weine, Plisko Polje<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#Agricultural%20Cooperative%20Podspilje,%20Podspilje\">Landwirtschaftliche Genossenschaft Podspilje, Podspilje<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>WINZER VON BRA\u010c<\/p>\n<p>Obwohl viele Bra\u010d f\u00fcr eine Insel der Olivenbauern halten, haben Weinanbau und Weinherstellung auf dieser Insel eine jahrhundertealte Tradition. Schon zu Zeiten des R\u00f6mischen Reiches wurden auf der Insel Weinreben angebaut und Wein produziert. Die Legende besagt, dass die ersten Weinrebenpflanzen von den Fl\u00fcchtlingen aus Troja auf die Insel gebracht wurden. Jahrhundertelang bauten die Bauern aus <a href=\"https:\/\/www.bolcroatia.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bol<\/a> an den s\u00fcdlichen H\u00e4ngen der Insel Bra\u010d, am Fu\u00dfe der Vidova Gora, Weinreben an. Es stellte sich heraus, dass Plavac Mali die einzige Rebsorte war, die unter diesen Bedingungen, mit wenig Feuchtigkeit und viel W\u00e4rme und Sonne, wachsen und Fr\u00fcchte tragen konnte. Das Bed\u00fcrfnis, Wein zu produzieren und zu verkaufen, ermutigte die Bewohner von Bol, im Jahr 1900 die Erste Dalmatinische Winzergenossenschaft zu gr\u00fcnden.<\/p>\n<p>Der Bau des Weinkellers, damals ein Beispiel f\u00fcr Spitzentechnologie in der Weinherstellung, wurde drei Jahre sp\u00e4ter abgeschlossen. Ihr Wein wurde an K\u00e4ufer in ganz \u00d6sterreich-Ungarn und Europa verkauft, und die Genossenschaft schaffte es, trotz aller Krisen, die den Weinbau und die Weinherstellung ersch\u00fctterten, zu \u00fcberleben und ist bis heute, neben dem Tourismus, eine der S\u00e4ulen des Lebens in Bol. Die Weinberge wurden meist an der S\u00fcdk\u00fcste der Insel und an den H\u00e4ngen im Landesinneren angelegt, manchmal aber auch an der Nordk\u00fcste, zum Beispiel bei Postira.<\/p>\n<p><strong>Bakovic-Weine, Murvica<\/strong><\/p>\n<p>Die Familie von Hrvoje Bakovi\u0107 pflanzte ihre Weinberge vor etwa 25 Jahren und hatte ihre erste Ernte im Jahr 1996. Ihre Weinberge befinden sich in <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Murvica,_Split-Dalmatia_County\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Murvica<\/a>, der bekanntesten Weinbaulage von Bra\u010d, wo die Trauben dank des steinigen, n\u00e4hrstoffarmen Bodens und einer gro\u00dfen Menge an Sonneneinstrahlung ein hohes Qualit\u00e4tsniveau archivieren. Er produziert Weine, die teuer und aromatisch sind, mit einer deutlichen s\u00fcdlichen Note. Bisher baute er nur Trauben der Sorte Plavac Mali an, plant aber, im n\u00e4chsten Jahr neue Weinberge anzulegen, die auch die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Syrah enthalten werden.<\/p>\n<p>Bakovi\u0107 produziert Plavac Murvica, einen Spitzenwein, der nach klassischen Weinbereitungsmethoden hergestellt und in Barriquef\u00e4ssern ausgebaut wird. Die Freigabe des Weines auf den Markt wird nicht \u00fcberst\u00fcrzt. Dies ist ein ausgezeichneter Wein mit einem vollen, raffinierten und luxuri\u00f6sen Geschmack. Seine Farbe ist dunkelrubinrot, sein Bouquet ist reichhaltig und hat ein ausgepr\u00e4gtes, spezifisches Aroma. Wie auch andere Plavac Mali-Weine wird er in der Regel zu allen gebratenen und w\u00fcrzigen Gerichten, sowie zu w\u00fcrzigem und fettem Fisch empfohlen.<\/p>\n<p>Der Weinkeller Bakovi\u0107 befindet sich in Murvica, etwa f\u00fcnf Kilometer von Bol entfernt, so dass Sie ihn entweder zu Fu\u00df erreichen oder ein Fahrrad oder einen Motorroller mieten k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><strong>Jako Vino, Bol<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Die Weinkeller der landwirtschaftlichen Genossenschaft von Bol wurden vor einigen Jahren von Jako Andabak erworben. Obwohl sie Teil eines gro\u00dfen Unternehmens sind, sind die Weinkeller und Produktionslinien separat organisiert und werden von f\u00fchrenden \u00d6nologen beaufsichtigt. Die Weinkeller wurden komplett renoviert und mit moderner Technik ausgestattet. Das Weingut, das sich an der Uferpromenade von Bol befindet, verf\u00fcgt \u00fcber einen h\u00fcbsch eingerichteten Weinladen, in dem Sie die Weine dieses Herstellers verkosten k\u00f6nnen.<\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\"><em>Po\u0161ip Stina<\/em> ist ein Wein von reichem und komplexem Geschmack, mit einer ausgepr\u00e4gten Frische. Seine Farbe ist intensiv gelb mit gr\u00fcnen Reflexen. <em>Vugava Stina<\/em> ist auch gr\u00fcnlich-gelb in der Farbe. Es ist ein reichhaltiger Wein mit einer hervorragenden Balance zwischen Frische und Kraft.  Der Wein<em>Plavac mali<\/em> wird in zwei verschiedenen Versionen hergestellt:  <em>Majstor Stina<\/em> und  <em>Barrique Stina<\/em>.  <em>Majstor Stina<\/em> ist ein Wein mit gro\u00dfem Potential, der sich noch weiter verbessern wird.  <em>Barrique Stina<\/em> hat die Struktur eines klassischen  <em>plavac-Weine<\/em> und ist gleichzeitig sehr trinkbar.  <em>Opol Stina<\/em> ist ein Wein mit vollem und kr\u00e4ftigem Geschmack, herrlich erfrischendem Charakter und gleichm\u00e4\u00dfiger W\u00e4rme.  <\/span><\/p>\n<p><span data-preserver-spaces=\"true\">Die Weinkeller und der Weinladen von Jako Vino befinden sich im Zentrum von Bol, so dass Sie sie leicht erreichen k\u00f6nnen, wo immer Sie in <a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.com\/Tourism-g303802-Bol_Brac_Island_Split_Dalmatia_County_Dalmatia-Vacations.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bol<\/a> anlegen oder ankern.<\/span><\/p>\n<p><strong>Senjkovic-Weine, Nerezisca<\/strong><\/p>\n<p>Der Enthusiasmus von Ton\u010di Senjkovi\u0107, seinen S\u00f6hnen Lari und Sa\u0161a und ihren Familien hat dazu beigetragen, dass aus dem kleinen Weinberg des Gro\u00dfvaters in der N\u00e4he von <a href=\"https:\/\/www.visitbrac.com\/destinations\/nerezisca\/nerezisca\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nere\u017ei\u0161\u0107e<\/a> ein gro\u00dfer Weinberg mit einer Fl\u00e4che von 8 Hektar geworden ist. Die Kombination von modernem Wissen und Tradition resultiert in der Produktion von Weinen h\u00f6chster Qualit\u00e4t: Bosso und Bro\u010dko ri\u010d (Plavac Mali-Weine) und Spo\u017ea (Ros\u00e9 von Plavac Mali-Wein). Bro\u010dko ri\u010d ist ein Wein aus Plavac mali Trauben, geschm\u00fcckt mit der Harmonie zwischen einem kr\u00e4ftigen und eleganten Wein, mit guten Tanninen und einem angenehmen Nachgeschmack. Die Nase ist gepr\u00e4gt von Aromen von Vanille, Karamell und Gew\u00fcrzen, gefolgt von den Aromen von Pflaume und Kirsche.<\/p>\n<p>Der Gaumen ist fruchtig. Bosso ist ein Plavac Mali Wein von fast undurchsichtiger dunkelroter\/violetter Farbe mit blauen Reflexen. Es ist ein eleganter und trinkbarer Plavac-Wein, mit gut entwickelten Tanninen und angenehmen S\u00e4uren. Er zeichnet sich durch reife und s\u00fc\u00dfe Aromen von Pflaumenmarmelade aus, erg\u00e4nzt durch Vanille und Rauch. Spo\u017ea hat den Ruf, einer der besten kroatischen Ros\u00e9weine zu sein. Er wird durch Abzapfen des Saftes der Plavac-Mali-Trauben (aus denen der Bosso-Wein hergestellt wird) produziert.<\/p>\n<p>Der Weinkeller der Familie Senjkovi\u0107 in Nere\u017ei\u0161\u0107e ist f\u00fcr Segler etwas schwieriger zu erreichen. Es ist sechs Kilometer von den n\u00e4chsten H\u00e4fen, Supetar und Splitska, entfernt und noch ein bisschen weiter von <a href=\"https:\/\/www.visitbrac.com\/destinations\/milna\/milna\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Milna<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.visitbrac.com\/destinations\/bobovisca\/bobovisca\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bobovi\u0161\u0107e<\/a>, so dass Sie einen Transport organisieren m\u00fcssen.<\/p>\n<p>WINZER VON HVAR<\/p>\n<p>Als die alten Griechen von der Insel Paros im Jahre 385\/4 v. Chr. Faros gr\u00fcndeten, teilten sie das gro\u00dfe Feld in kleinere Parzellen auf. Die Grenzen der Parzellen sind heute noch sichtbar und machen die Ebene von <a href=\"https:\/\/www.lonelyplanet.com\/croatia\/stari-grad\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Stari Grad<\/a>, oder Hora, zur am besten erhaltenen griechischen Hora im Mittelmeerraum. Hier bauten die alten Griechen ihre Reben an und produzierten Wein, genauso wie die R\u00f6mer und Kroaten nach ihnen. Heutzutage sind die Weinberge auf Hvar auf drei verschiedene Regionen verteilt: die s\u00fcdlichen H\u00e4nge der Insel, die Nordseite der Insel, einschlie\u00dflich des ehemaligen Hora, und die Hvarer Ebene.<\/p>\n<p>Die eindrucksvollsten Gebiete sind die sehr steilen H\u00e4nge im s\u00fcdlichen Teil der Insel, wo auf Brekzienb\u00f6den, an H\u00e4ngen mit optimaler Neigung und ewiger Sonneneinstrahlung die Plavac mali-Trauben wachsen, aus denen der Spitzenwein Hvar plavac hergestellt wird. In diesem Gebiet erstrecken sich die Weinberge vom Meer bis auf etwa 500 m \u00fcber dem Meeresspiegel.<\/p>\n<p>Erw\u00e4hnen m\u00f6chte ich auch drneku\u0161a, eine rote Rebsorte, aus der die Inselbewohner am h\u00e4ufigsten den Dessertwein pro\u0161ek herstellten. In letzter Zeit wird auch die Rebsorte Cabernet Sauvignon erfolgreich auf der Insel angebaut, besonders auf der<a href=\"https:\/\/www.lonelyplanet.com\/croatia\/pakleni-islands\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Insel Pakleni<\/a>. Von den wei\u00dfen Rebsorten sind hier die autochthonen Sorten bogdanu\u0161a und pr\u010d zu nennen, sowie po\u0161ip, die in letzter Zeit auf gr\u00f6\u00dferen Fl\u00e4chen angepflanzt wurde.<\/p>\n<p>Neben den Weing\u00fctern in Stari Grad, Jelsa und der landwirtschaftlichen Genossenschaft Svir\u010de bauten auch private Winzer auf der Insel eigene Weinkeller und Abf\u00fcllanlagen, was dem Weinbau und der Weinherstellung einen gro\u00dfen Auftrieb gab.<\/p>\n<p><strong>Tomic-Weine, Bastijana, Jelsa<\/strong><\/p>\n<p>Andro Tomi\u0107 \u00fcbt eine magnetische Anziehungskraft auf all jene aus, die einen netten (und wissenschaftlichen) Vortrag \u00fcber die Geschichte des Weins und die bemerkenswerten Weine von Hvar h\u00f6ren sowie einige Spitzenprodukte verkosten m\u00f6chten. Er produziert Spitzenwein aus Trauben der Sorte Plavac Mali (Ivan Dolac, Sv. Nedilja und Jagodna). Der Wein zeichnet sich durch die nat\u00fcrliche Intensit\u00e4t des Sortenaromas der dunklen und reifen Frucht aus, abgerundet durch die Reifung des Weins f\u00fcr 8 bis 12 Monate in Barriquef\u00e4ssern.<\/p>\n<p>Die letzte besondere Qualit\u00e4t von Plavac mali liegt in seiner \u02ddFranz\u00f6sischen\u02dd Art von Eleganz und den klassischen Aromen der Plavac mali Rebsorten. Opolo Nobile ist ein trockener Ros\u00e9wein, der aus Plavac Mali Trauben hergestellt wird.<\/p>\n<p>Der Spitzenwein Caplar ist eine Coupage aus den Rebsorten Plavac Mali und Cabernet Sauvignon. Nach dem Verschnitt wird der Wein f\u00fcr sechs Monate in Barriquef\u00e4ssern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein Wein mit weicheren Tanninen. In dem die Intensit\u00e4t und die Sortenaromen des Plavacs durch die Eleganz und Frische des Cabernets verfeinert werden. Andro Tomi\u0107 produzierte auch Wein aus Trauben, die auf den Pakleni-Inseln angebaut wurden: Sv. Klement Bijeli, ein trockener Wei\u00dfwein aus Po\u0161ip-Trauben, und Sv. Klement Bijeli, ein trockener Rotwein aus einer autochthonen Rebsorte der Insel <a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.com\/Tourism-g659912-Hvar_Island_Split_Dalmatia_County_Dalmatia-Vacations.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hvar<\/a>, und Beleca, hergestellt aus Po\u0161ip- und Bogdanu\u0161a-Trauben.<\/p>\n<p>Pro\u0161ek Hektorovi\u0107 ist ein s\u00fc\u00dfer Dessertwein, der auf traditionelle Weise aus Trauben der Sorten Bogdanu\u0161a, Mara\u0161tina, Pr\u010d und Mu\u0161kat hergestellt wird. Das Ergebnis ist ein unwiderstehlich s\u00fc\u00dfer Wein mit den reifen Aromen von Rosinen, Trockenfr\u00fcchten und Marmelade. Das Weingut Tomi\u0107 mit seinem bemerkenswerten Weinkeller, der in der traditionellen antiken r\u00f6mischen Art und Weise dekoriert ist, befindet sich im \u00f6stlichen Teil von <a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.com\/Tourism-g659962-Jelsa_Hvar_Island_Split_Dalmatia_County_Dalmatia-Vacations.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jelsa<\/a>, in der N\u00e4he der Mina-Bucht. Im Weinkeller wird eine exzellente Weinverkostung organisiert.<\/p>\n<p>Wenn Sie an der Uferpromenade in Jelsa festmachen, ist es ein zwanzigmin\u00fctiger Spaziergang zum Weinkeller Tomi\u0107. Wenn Sie nur ihre Weine kaufen oder probieren wollen, k\u00f6nnen Sie das in ihrem \u02ddWeinstudio\u02dd tun, das sich im alten Teil von Jelsa befindet.<\/p>\n<p><strong>Dubokovic-Weine, Jelsa<\/strong><\/p>\n<p>Ivo Dubokovi\u0107 ist ein weiterer Winzer aus <a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.com\/Tourism-g659962-Jelsa_Hvar_Island_Split_Dalmatia_County_Dalmatia-Vacations.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jelsa<\/a>, der es in den letzten Jahren geschafft hat, ziemlich ber\u00fchmt zu werden, vor allem dank seines eigenen Ehrgeizes und dem Wunsch, Spitzenweine zu produzieren, die auf dem Markt einen angemessenen (hohen) Preis erzielen w\u00fcrden. Dies gelang ihm vor allem dank zweier hervorragender Weine, Medvid und Medvjedica, die lediglich nach Weinbergen in der Lage Medvid Bad benannt sind und ihm zu weinbaulichen H\u00f6henfl\u00fcgen verhalfen. Es ist ein Wein, der in Barriques reift, einen reichen und kr\u00e4ftigen Geschmack (Medvid) und einen luxuri\u00f6sen, w\u00fcrzigen und fruchtigen Charakter (Medvjedica) hat.<\/p>\n<p>Neben diesen produziert Dubokovi\u0107 auch andere Weine, wie Don Petar, Prvi Poljubac, Prije 6009 Godina, 2718 Sati Sunca U Boci (hergestellt aus Trauben, die in Weinbergen auf der Nordseite von Hvar angebaut werden), Moja B und Moj Otok. Einige von ihnen sind zu einem viel akzeptableren Preis erh\u00e4ltlich.<\/p>\n<p>Das Weingut Dubokovi\u0107 befindet sich in Jelsa. Es umfasst einen Weinladen mit Verkostungsraum und ist genau der richtige Ort f\u00fcr alle, die mehr \u00fcber Wein erfahren m\u00f6chten.<\/p>\n<p><strong>Zlatan Otok, Sv. Nedjelja<\/strong><\/p>\n<p>Das landwirtschaftliche Gut im Besitz der Familie von Zlatan Plenkovi\u0107 hat in den letzten Jahren viele Auszeichnungen erhalten, unter anderem die regionale Troph\u00e4e Decantera f\u00fcr ihren Wein 2010 Zlatan Po\u0161ip. Ihre Weinberge befinden sich in den Weinbaulagen an den s\u00fcdlichen H\u00e4ngen von Hvar und in der N\u00e4he von <a href=\"https:\/\/www.lonelyplanet.com\/croatia\/makarska\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Makarska<\/a>, und das Weingut befindet sich in  <a href=\"https:\/\/www.croatiaitinerary.com\/hvar-island\/sveta-nedilja-hvar-island-3\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sv. Nedjelja<\/a>. Ihr Sortiment umfasst folgende Rebsorten: plavac mali, crljenak, merlot, cabernet sauvignon, syrah, po\u0161ip, \u017eilavka, dubrova\u010dka malvasia und yellow muscat. Ihre bekanntesten Weine sind Zlatan Plavac und Zlatan Plavac Barique.<\/p>\n<p>Es handelt sich um Weine aus der Rebsorte Plavac Mali, die ein Jahr lang in gro\u00dfen Holz- und Inoxf\u00e4ssern oder in Barriquef\u00e4ssern gereift sind und dann weitere 4 bis 6 Monate in Flaschen. Beide Weine haben eine dunkle rubinrote Farbe, eine reiche und angenehme Struktur und einen langen Nachgeschmack. Zlatan Plavac Barrique hat eine reiche und komplexe Nase mit einer leichten animalischen Note und Aromen von getrockneten Pflaumen, Kirsche und Schokolade.<\/p>\n<p>Zlatan Plavac Grand Cru wird aus sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Trauben hergestellt, die in den \u00e4ltesten Weinbergen auf erstklassigen Lagen an den S\u00fcdh\u00e4ngen der Insel Hvar angebaut werden. Der Wein reift in neuen Barriquef\u00e4ssern, gefolgt von einem weiteren halben Jahr Flaschenreife. Er hat eine reiche und starke Tanninstruktur, mit einem feurigen, anhaltenden Nachgeschmack. Zlatan Po\u0161ip ist ein Wein aus Trauben, die in den Weinbergen Bast &#8211; Ba\u0161ka Voda, auf den Weinbaulagen in der N\u00e4he von Makarska, angebaut werden.<\/p>\n<p>Dieser Wein hat eine leuchtend goldgelbe Farbe von Heu, mit einem dicken und schweren K\u00f6rper, mit einem schweren Film, der das Glas \u00fcberzieht. Er hat einen reichen und besonderen Geschmack mit einem charakteristischen Aroma von getrockneten Aprikosen und Feigen. Plenkovi\u0107 produzierte auch die Weine Zlatan Plavac Makarska, Zlatan Crljenak, Zlatan Ostatak Bure, Opol Rose, Zavalu, Zlatan Porat, Zlatan Porat Reserva, und Zlatan Pro\u0161ek.<\/p>\n<p>Die Segler erreichen leicht das Weingut Plenkovi\u0107. Sie bauten eine richtige kleine  <a href=\"https:\/\/zlatanotok.hr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Yachthafen in Sv. Nedjelja<\/a>, wo Boote mit einer L\u00e4nge von bis zu 20 m und einem Tiefgang von bis zu 4 m anlegen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Zum Yachthafen geh\u00f6ren auch ein ausgezeichnetes Restaurant, das von der Familie gef\u00fchrt wird, und ein bemerkenswerter Weinkeller, der sich unter Wasser befindet.<\/p>\n<p><strong>Luviji-Weine, Hvar<\/strong><\/p>\n<p>Die Familie Bracanovi\u0107-Luviji baut Trauben der Rebsorte Po\u0161ip in Weinbergen an, die sich in der N\u00e4he von Hvar befinden, in einer fruchtbaren S\u00fcdlage, die Hvarer Ebene genannt wird, und sie produzieren auch den trockenen Wei\u00dfwein Po\u0161ip-Luviji von h\u00f6chster Qualit\u00e4t. Vjekoslav Bracanovi\u0107-Luviji nutzte sein Wissen und seine Erfahrung in der Veredelung, um die autochthone Hvarer Rebsorte (\u00d6kotyp) po\u0161ip vor dem Aussterben zu retten. Diese Rebsorte hat sich \u00fcber Jahrhunderte an die klimatischen und bodenkundlichen Bedingungen dieser Gegend angepasst, weshalb ihre gr\u00fcnlich-gelben Tropfen die Essenz des Klimas, des Bodens und der famili\u00e4ren Bem\u00fchungen verk\u00f6rpern. Der Wein hat einen starken Geschmack, ausgewogene S\u00e4uren, gr\u00fcnlich-gelbe Farbe und ein erkennbares Bouquet.<\/p>\n<p>Dieser Wein hat diese besondere W\u00e4rme, die durch die Reifung im traditionellen Weinkeller der Familie Bracanovi\u0107-Luviji erworben wurde. Im Gebiet Velo Polje auf der Insel  <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Sveti_Klement\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Sv. Klement<\/a>Die Familie Bracanovi\u0107-Luviji baut rote Rebsorten Cabernet und Merlot an, die zur Herstellung des trockenen Rotweins Pakleno vino-Luviji verwendet werden.<\/p>\n<p>Die Weinberge befinden sich direkt am Meer in der N\u00e4he der \u00dcberreste einer r\u00f6mischen Villa Rustica. Der Wein hat eine tiefschwarze Farbe und einen starken Geschmack, er wird 12 Monate lang in Eichenf\u00e4ssern gelagert, und sein Name wird ihm perfekt gerecht (\u02ddPakleno vino\u02ddbedeutet \u02ddHell Wein\u02dd).<\/p>\n<p>Jeder Segler, der in Hvar oder in der nahe gelegenen <a href=\"https:\/\/croatia.hr\/en-gb\/nautical\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Marina Palmi\u017eana<\/a> anlegt oder ankert, wird leicht Luviji-Weine finden. Sie werden in der familieneigenen Taverne in der N\u00e4he der Kathedrale von Hvar angeboten, w\u00e4hrend der Weinkeller der Familie nur ein St\u00fcck weiter entfernt ist.<\/p>\n<p><strong>Caric Weine, Svirce<\/strong><\/p>\n<p>In ihrem Sortiment befinden sich die Spitzen-Rotweine Plovac Plo\u0161ki und Plovac Plo\u0161ki Barrique, hergestellt aus der Rebsorte Plavac Mali, die im Gebiet Pla\u017ee (Str\u00e4nde) auf Hvar angebaut wird. Die Mazeration erfolgt in der Inox-Vinifikation und wird nach f\u00fcnf Tagen beendet. Der Wein wird mit nat\u00fcrlicher Hefe vergoren, ohne die Anwesenheit von Traubenschalen oder Kernen. Plavac Plo\u0161ki Barrique in Barriquef\u00e4ssern. Beide Versionen des Plovac-Weins werden mindestens zwei Jahre lang gelagert, bevor sie auf den Markt kommen. Im Angebot ist auch ein junger Qualit\u00e4tswein Plavac Plo\u0161ki, der aus Trauben eines jungen Weinbergs in <a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.com\/Attraction_Review-g2561382-d552472-Reviews-Zavala_Beach-Zavala_Jelsa_Hvar_Island_Split_Dalmatia_County_Dalmatia.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Zavala<\/a>, auf der S\u00fcdseite der Insel Hvar, hergestellt wird.<\/p>\n<p>Mazeration und G\u00e4rung erfolgen in geschlossenen Beh\u00e4ltern, und der Wein wird mit beimpften Hefen vergoren. Sie wird am Tag der heiligen Katharina, dem 24. November, in den Verkauf gebracht, an dem Tag, an dem das Sternsingen<a href=\"https:\/\/gohvarblog.com\/2017\/01\/13\/kolendanje-may-the-new-year-be-good-to-you\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">(kolendanje<\/a>) auf der Insel Hvar beginnt.<\/p>\n<p>Er ist ein beliebter Wein in der Advents-, Weihnachts- und Neujahrszeit. Qualit\u00e4tswei\u00dfweine sind durch Bogdanju\u0161a und Cesarica vertreten. Bogdanju\u0161a ist ein Sortenwein, der aus der gleichnamigen autochthonen Rebsorte hergestellt wird, w\u00e4hrend Cesarica eine Kombination aus Marastina- und Ku\u010d-Trauben ist. Die Weine g\u00e4ren und reifen in Inox-Tanks, um ihre Frische und ihr Aroma zu bewahren. Abgerundet wird das Sortiment durch Tafelweine: Ros\u00e9wein Ros\u00e9 Marino, Rotwein Jubo`v, sowie Rot- und Wei\u00dfweine Cari\u0107.<\/p>\n<p>Das Weingut Cari\u0107 befindet sich in <a href=\"https:\/\/www.visit-hvar.com\/destinations\/svirce\/svirce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Svir\u010de<\/a>, im Landesinneren der Insel, etwa 5 km von Jelsa und Vrboska und etwas weiter von Stari Grad entfernt.<\/p>\n<p>Da Sie an diesen Stellen sicher anlegen k\u00f6nnen, k\u00f6nnen Sie Ihr Boot dort lassen und einen Spaziergang nach Svir\u010de machen. Das Weingut Cari\u0107 besitzt auch einen Weinladen in Hvar.<\/p>\n<p>Landwirtschaftliche Genossenschaft Svirce, Svirce, Insel Hvar<\/p>\n<p>Die landwirtschaftliche Genossenschaft Svir\u010de ist bekannt f\u00fcr ihre hochwertigen, \u00f6kologisch produzierten Weine und eine einzigartig sp\u00e4te Ernte. Die Kooperative produziert den trockenen Spitzenrotwein Ivan Dolac mit der Bezeichnung \u02ddKontrollierte Herkunftsbezeichnung\u02dd, der aus den Trauben Plavac Mali hergestellt wird. Er hat eine dunkle rubinrote Farbe und ist leicht, mit einem s\u00e4uerlichen Geschmack, luxuri\u00f6sem Bouquet und sortenreinem Aroma. Es tr\u00e4gt das \u02ddeco product\u02ddLabel. Ivan Dolac Barrique, ein weiterer Tr\u00e4ger des \u02ddeco product\u02ddLabels, sowie der halbs\u00fc\u00dfe Wein Ivan Dolac Selection, der aus ausgew\u00e4hlten getrockneten Beeren hergestellt und in Barriquef\u00e4ssern ausgebaut wird, werden ebenfalls aus Plavac mali-Trauben hergestellt.<\/p>\n<p>Zu den herausragenden Rotweinen, die von der landwirtschaftlichen Genossenschaft Svir\u010de produziert werden, geh\u00f6ren Maditeraneo plavac, Plavac Hvar, Plavac barrique, Plavac und Opolo, die alle aus Plavac mali-Trauben hergestellt werden, die an verschiedenen Orten angebaut werden.<\/p>\n<p>Abgerundet wird das Sortiment durch die Wei\u00dfweine Po\u0161ip, Bogdanu\u0161a (kontrollierte Herkunftsbezeichnung), hergestellt aus der gleichnamigen Rebsorte, und Svir\u010de, eine Mischung aus Bogdanu\u0161a, Trebljan, Par\u010d, Toscano und anderen Rebsorten. Die landwirtschaftliche Genossenschaft Svir\u010de produziert auch For, einen Dessertwein mit s\u00fc\u00dfem Geschmack und reichem Aroma, hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Bogdanu\u0161a. Das Weingut befindet sich in Svir\u010de.<\/p>\n<p>WINZER VON VIS<\/p>\n<p>Die gesamte Geschichte von <a href=\"https:\/\/www.lonelyplanet.com\/croatia\/vis-island\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vis<\/a> ist mit dem Wein verbunden, da das Klima der Insel f\u00fcr den Weinanbau g\u00fcnstig ist. Seit der r\u00f6mischen und griechischen Antike wurden auf den kleineren und gr\u00f6\u00dferen Feldern und Terrassen, die die Bauern an den steinigen H\u00e4ngen anlegten, Weinreben gepflanzt und die Keller mit ausgezeichnetem Wein gef\u00fcllt.<\/p>\n<p>Diese Praxis setzte sich in den Zeiten fort, als die L\u00e4ndereien der Insel im Besitz von aristokratischen Familien aus Hvar waren, durch die Zeiten der Vereine und Genossenschaften vom Anfang des letzten Jahrhunderts, und bis heute. Der Weinbau und die Weinherstellung haben einige schwere Krisen hinter sich.<\/p>\n<p>Sie wurden durch Mehltau und Reblaus sowie den sozialistischen Kollektivismus zerst\u00f6rt, konnten aber \u00fcberleben und erleben heute ihre Renaissance. Sie wird von privaten Winzern gef\u00fchrt, von denen einige weithin bekannt sind.<\/p>\n<p>Die zwei bekanntesten Weine aus Vis sind Vugava und Plavac. Vugava wird aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt, die ausschlie\u00dflich in den Weinbaulagen von Vis &#8211; Pod\u0161pilje, <a href=\"https:\/\/www.adriatic.hr\/en\/guide\/dalmatia-island-vis-podhumlje\/pl-838\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Podhumlje<\/a>,<a href=\"https:\/\/www.vis-tourism.com\/hr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Dra\u010devo polje<\/a> und <a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.com\/Tourism-g1062125-Komiza_Island_of_Vis_Split_Dalmatia_County_Dalmatia-Vacations.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Komi\u017ea<\/a>&#8211; angebaut wird. Heute ist er ein ber\u00fchmter trockener Wein von wundersch\u00f6ner, nat\u00fcrlich goldgelber Farbe, mit einem spezifischen, diskreten Sortenbukett.<\/p>\n<p>Plavac und Plavac mali werden auf den sandigen Talb\u00f6den von Vis und <a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.com\/Attraction_Review-g4604897-d2272742-Reviews-Cave_Bisevo-Bisevo_Split_Dalmatia_County_Dalmatia.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bi\u0161evo<\/a> angebaut.<\/p>\n<p>Die Trauben ergeben einen dichten Wein von reicher Farbe und vollem Geschmack und Bukett. Es gibt noch einige Weinberge, in denen die alten autochthonen Vis-Sorten wie karsti\u010devica, beretinjonka, palagru\u017eonka, palaru\u0161a usw. angebaut werden.<\/p>\n<p>Viele Winzer von der Insel besitzen Weinhandlungen in <a href=\"https:\/\/stinivavis.com\/island-vis\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vis<\/a> und <a href=\"https:\/\/croatia.hr\/en-gb\/nautical\/komiza-an-enchanting-port-with-a-long-nautical-tradition\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Komi\u017ea<\/a>. Wir erw\u00e4hnen hier nur einige der besten und empfehlen Ihnen, diese zu besuchen.<\/p>\n<p><strong>Senjanovic-Weine, Tihobrace, Milna<\/strong><\/p>\n<p>Der Weinberg und Weinkeller im Besitz der Familie Senjanovi\u0107 befindet sich in Tihobra\u0107e Polje, einem Ort, an dem seit Jahrhunderten Weinreben angebaut wurden. Der Name des Feldes stammt von der Bezeichnung, die die Einheimischen f\u00fcr die M\u00f6nche des Zisterzienserordens hatten, was von ihrem Schweigegel\u00fcbde herr\u00fchrt. Die M\u00f6nche nutzten dieses Feld, um Weinreben anzubauen und Wein zu produzieren. Das tiefe sandige Bodenprofil und das nach S\u00fcden ausgerichtete Feld schaffen ein ideales Terroir f\u00fcr den Anbau hochwertiger Plavac-Trauben.<\/p>\n<p>Die Familie Senjanovi\u0107 produziert erstklassige Rot- und Ros\u00e9weine aus Trauben der Sorte Plavac Mali, die im eigenen Weinberg angebaut werden. Plavac mali Tihe Bra\u0107e ist ein hochwertiger trockener Wein mit einer \u02ddKontrollierten Herkunftsbezeichnung\u02dd. Er hat eine intensive Farbe und ein vielschichtiges Aroma. Er ist gut ausbalanciert und hat das Potenzial, l\u00e4nger zu altern.<\/p>\n<p>Ros\u00e9wein wird aus der gleichen Rebsorte hergestellt, jedoch als einj\u00e4hriger frischer Wein mit ausgepr\u00e4gtem Fruchtaroma. Er ist etwas dunkler rot gef\u00e4rbt und \u00e4hnelt mehr den Standard-Dalmatiner-Opolos. Abgek\u00fchlt schmeckt er hervorragend zu einem Dessert.<\/p>\n<p>Wenn Sie den Weinkeller der Familie Senjanovi\u0107 besuchen m\u00f6chten, sollten Sie in der <a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.com\/Attraction_Review-g424973-d2324162-Reviews-Stiniva_Cove-Vis_Island_of_Vis_Split_Dalmatia_County_Dalmatia.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bucht Stiniva<\/a> anlegen und einen Spaziergang zum knapp zwei Kilometer entfernten Tihobra\u0107e Polje unternehmen. Sie k\u00f6nnen auch von Vis aus starten, aber in diesem Fall ben\u00f6tigen Sie einen Transport, da die Entfernung von der Uferpromenade in Kut nach Tihobra\u0107e Polje etwa sechs Kilometer betr\u00e4gt.<\/p>\n<p><strong>Vitis-Weine, Lipanovic<\/strong><\/p>\n<p>Wie viele ihrer Inselbewohner haben Vater und Sohn Petar und Antonijo Lipanovi\u0107 sowohl ihren Weinberg als auch ihren Beruf als Winzer geerbt. Bis 1993, als sie mit der professionellen Weinproduktion begannen, produzierten sie nur Wein f\u00fcr den Eigenverbrauch.<\/p>\n<p>Es gelang ihnen, das ehemalige Milit\u00e4rkraftwerk zu pachten, wo sie einen idealen Weinkeller bauten. Der Weinkeller ist in den Boden eingegraben und hat mit einer konstanten Temperatur von 18 C, unabh\u00e4ngig von der Jahreszeit, die idealen Bedingungen f\u00fcr die Weinreifung.<\/p>\n<p>Je nach Jahr produzieren sie zwischen 20.000 und 40.000 St\u00fcck Wein aus den Trauben Plavac Mali und Vugava. Unter dem Label Lipanovi\u0107 bringen sie Plavac- und Vugava-Weine auf den Markt, die als \u02ddTop-Qualit\u00e4t\u02ddund \u02ddBarrique\u02dd klassifiziert sind. Je nach Ernte wird Vugava manchmal mit dem Etikett \u02ddsp\u00e4te Ernte\u02dd abgef\u00fcllt. Zus\u00e4tzlich k\u00f6nnen Rose, Mezot und Sv. In ihrem Weinkeller werden Juraj-Weine sowie 12 verschiedene Sorten von nat\u00fcrlichen Obstbr\u00e4nden hergestellt. Die Familie Lipanovi\u0107 besa\u00df eine Weinhandlung im Zentrum von <a href=\"https:\/\/stinivavis.com\/island-vis\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vis<\/a>. Vugava zeichnet sich durch eine nat\u00fcrliche goldgelbe Farbe aus, und sein Aroma ist spezifisch, sortenrein, nicht aufdringlich und voll.<\/p>\n<p>Plavac Mali Barique ist ebenfalls ein Spitzenwein mit charakteristischen Merkmalen, etwas weniger stark als die Weine aus Trauben, die an den S\u00fcdh\u00e4ngen von <a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.com\/Attractions-g303808-Activities-Hvar_Hvar_Island_Split_Dalmatia_County_Dalmatia.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hvar<\/a> und <a href=\"https:\/\/peljesac.info\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pjele\u0161ac<\/a> angebaut werden.<\/p>\n<p>Wenn Sie im Hafen von Vis ankern oder festmachen, machen Sie einen Spaziergang vom Gebiet Luka in Richtung <a href=\"https:\/\/www.visinfo.org\/komiza\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Komi\u017ea<\/a>, und Sie werden auf der rechten Seite auf das Weingut Lipanovi\u0107 sto\u00dfen. Es ist sehens- und erlebenswert.<\/p>\n<p><strong><span data-preserver-spaces=\"true\">Roki&#8217;s Weine, Plisko Polje<\/span><\/strong><\/p>\n<p>1973 kehrte Nik\u0161a Roki aus Australien auf seine Heimatinsel zur\u00fcck, wo er ein St\u00fcck Land kaufte. Er war einer der ersten privaten Winzer, der Mitte der 70er Jahre begann, seinen eigenen Wein abzuf\u00fcllen. Heute besitzt er 4 Hektar Weinberge. Er f\u00fcllt gro\u00dfe Mengen an Wein aus den Rebsorten Vugava, Plavac Mali, Kurtela\u0161ka und Ku\u010d unter etwa zehn verschiedenen Etiketten ab. Neben dem Vugava ist sein bekanntester Spitzenwein der wei\u00dfe Mu\u0161kardin-Wein, der aus Ku\u010d-Trauben hergestellt wird.<\/p>\n<p>Er ist ber\u00fchmt f\u00fcr die Herstellung junger Plavac-Weine und ist der einzige Winzer auf der Insel, der Champagner herstellt. Er besitzt einen Weinkeller mit einem Verkostungsraum und einem kleinen Restaurant auf seinem Anwesen in Plisko Polje und hat auch Weinl\u00e4den in <a href=\"https:\/\/croatia.hr\/en-gb\/nautical\/vis-a-heaven-for-boaters-and-divers\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vis<\/a> und <a href=\"https:\/\/croatia.hr\/en-gb\/nautical\/komiza-an-enchanting-port-with-a-long-nautical-tradition\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Komi\u017ea<\/a>. Wenn Sie Rokis Anwesen erreichen wollen, ben\u00f6tigen Sie Transportmittel, die Sie in Vis leicht finden k\u00f6nnen. Es ist fast 9 km von der Uferpromenade in <a href=\"https:\/\/croatia.hr\/en-gb\/islands\/vis\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kut<\/a> entfernt. Wenn Sie Fahrr\u00e4der mieten, k\u00f6nnen Sie einen sch\u00f6nen Ausflug machen, komplett mit Essen und Weinverkostung.<\/p>\n<p>Seien Sie nur vorsichtig, dass Sie es nicht \u00fcbertreiben, denn Sie m\u00fcssen ja auch wieder in die Stadt zur\u00fcckkehren.<\/p>\n<p>Landwirtschaftliche Genossenschaft Podspilje, Podspilje<\/p>\n<p>Die landwirtschaftliche Genossenschaft, die von dem Agronomen und bekannten \u00d6nologen Sre\u0107ko Roki geleitet wird, ist zu einem der wichtigsten Weinproduzenten auf der Insel geworden. Jedes Jahr erkennen einige private Winzer sie als zuverl\u00e4ssigen Partner und werden neue Mitglieder der Genossenschaft. Im Weinkeller reifen vor allem Weine aus den Rebsorten Plavac Mali und Vugava, sowie kleine Mengen an Ku\u010d-Weinen. Vugava und Plavac sind als \u02ddQualit\u00e4ts\u02ddWeine gekennzeichnet. In den Weinkeller der Genossenschaft werden Trauben von 60 Hektar Weinbergen aus allen Weinbaulagen der Insel geliefert.<\/p>\n<p>Die Genossenschaft ist nicht nur f\u00fcr den Ausbau und die Abf\u00fcllung von Wein zust\u00e4ndig, sondern auch der Hauptverteiler von Rebsetzlingen auf der Insel. Zum Weinkeller der Genossenschaft geh\u00f6rt auch eine Vinothek. Vugava Pod\u0161pilje ist ein Wein von dunkelgelber Farbe, mit einem dichten Mundgef\u00fchl und einer Grundnote von Salbei. Plavac Pod\u0161pilje ist ein Wein von dunkelroter Farbe, einfach, vollmundig und geschmackvoll, mit b\u00e4uerlichen Aromen und einem anhaltenden Nachgeschmack.<\/p>\n<p>Die Entfernung zur landwirtschaftlichen Genossenschaft in Pod\u0161pilje ist fast die gleiche, ob Sie von der Uferpromenade in Vis oder der in Komi\u017ea starten. Sie ben\u00f6tigen entweder ein Transportmittel oder sollten wirklich fit sein.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn Sie in H\u00e4fen auf den Inseln Bra\u010d, Hvar und Vis anlegen, nehmen Sie sich etwas Zeit, um deren Winzer kennenzulernen und einige Spitzenweine zu probieren. Hier m\u00f6chten wir einige der bekanntesten erw\u00e4hnen. 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