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Alquiler de yates de Istra
Vacaciones de vela en Istria
… con catamarán, velero, lancha motora, yate de lujo o gulet
¡Experimenta el aroma de las trufas y el vino excepcional! 🙂
Gastronomía
La selección de quesos y platos fríos de Istria son especialidades. La cocina de Istria y las regiones de Kvarner representa un estilo especial croata de cocina, una mezcla de interior y costa. Estas regiones son ricas en excelentes pescados y mariscos, entre las que destacan en el norte del Adriático: scampi (langostinos), calamares y mariscos del Limski Kanal (Fiord).
Después de un excelente prosciutto, y queso y aceitunas, muchas bodegas tradicionales ofrecen sopa de pescado, estofado de pescado, gambas hervidas, frutti di mare risotto blanco y negro, así como otros platos típicos de la parte central de la península de Istria – sopa de vino tradicional, ragout (jota) similar a la minestrone italiana (manistra, menestra o manestra), y también pasta y risotto platos cocinados con la famosa trufa de la región – una especie de setas preciosas autospersas , desenterrado por perros y cerdos especialmente entrenados; estos hongos tienen la reputación de contener propiedades afrodisíacas. Los excelentes vinos de Istria incluyen Malvazija de Buje, Cabernet de Porec, Sauvignon y Merlot, así como Teran de Buzet, Zlahtina de Vrbnik, y vinos espumosos – Bakarska Vodica, etc. Los excelentes restaurantes abundan en Istria y Kvarner, especialmente en las litoral de Opatija, Crikvenica, Rovinj y Porec, así como en el interior y en las islas.
Patrimonio
Istria se llama la «Terra Magica». Es un verdadero arboreto cultural cuya herencia proviene de los histrianos, los celtas, los romanos a través de los bizantinos, eslavos y venecianos y todo el camino hasta el Imperio austrohúngaro! Dondequiera que empieces, ya sea desde Pula y su magnífico anfiteatro romano, Rovinj que se llama la pequeña Venecia, Eufrasio de Porec, la ciudad de fantasmas de Dvigrad, la belleza de Motovun o tal vez la ciudad de los artistas de Gronjan en el interior, una cosa es segura, Istria es una región de verdaderas maravillas. Además, hace 15 años en el fondo marino de Bale se encontraron restos de huesos de dinosaurio, que fueron los primeros, y por el momento, los únicos que se encuentran en toda la zona mediterránea.
Destinos de navegación atractivos:
Rabac
Maravillosa playa de guijarros, un clima agradable y vistas a la bahía de Kvarner atrajeron a turistas y escritores de viajes ya a mediados del siglo XIX, cuando Rabac era sólo un pequeño pueblo de pescadores. Su primer hotel, el Hotel Quarnero fue construido en 1889, pero a pesar de todas sus ventajas a principios del siglo XX Rabac no pudo igualar los complejos turísticos más desarrollados como Pula-Pola y Poreá en el oeste o Opatija y Lovran en el este. Aunque el primer hotel más grande se abrió ya en 1925, hoy Rabac es un complejo turístico desarrollado con cerca de 15 hoteles y pueblos de apartamentos y varios campings. Sus principales empresas turísticas son Riviera Adria y Maslinica.
Además de su rica oferta de catering, deportes y entretenimiento, Rabac ofrece numerosas posibilidades de excursiones especialmente al interior de Istria con numerosos complejos agroturísticos.
Y justo encima de Rabac, enclavado en la cima de la colina a una altura de 320 m sobre el nivel del mar se encuentra la antigua ciudad minera de Labin. Hoy en día, cuando las minas han sido cerradas, esta ciudad, donde todos los lugares de interés histórico se convierten en verdaderas joyas históricas, se presenta en un nuevo disfraz. Un número creciente de galerías, bares, estudios, centro multicultural moderno y famoso como la encrucijada de la generación joven, han encontrado su ubicación ideal aquí en Labin, que se suma a la oferta turística de Rabac.
Medulin
Medulin – una vez un pequeño pueblo de pescadores, hoy en día es un centro turístico moderno. Es uno de los principales centros del turismo de Istria con costa ricamente indentada. El mar constituye tres cuartas partes de la Riviera Medulin con rica flora y fauna que mejora aún más una visita a esta zona. Medulin es una ciudad donde se puede pasar unas vacaciones tranquilas y románticas, pero también unas vacaciones dinámicas y significativas. La ciudad es conocida por sus hermosas playas de arena, guijarros y rocosas, la más famosa es Bijeca. Debido a su rica infraestructura deportiva es un destino favorito para las actividades deportivas durante todo el año, donde los aficionados a los deportes pueden disfrutar del fútbol, paseos a caballo, tenis, vela, mini golf, vuelo, bolos, voleibol de playa, buceo, el mundo submarino, y muchos otros deportes acuáticos. Explore el yacimiento arqueológico de Visules con ruinas de villas romanas y recorra los antiguos molinos de viento junto al mar. Mientras disfruta de las diversas ofertas de Medulin, tómese un tiempo para visitar la antigua Pula, Momias de Istria, Parque Nacional Brijuni, Parque Nacional De los Lagos Plitvice, Parque Natural Cabo Kamenjak, Venecia y muchos otros lugares de interés hermosos en la península de Istria. En una de las muchas festividades que se celebran durante el verano se pueden degustar algunas de las especialidades de Medulin como sald de cangrejo, risotto de sepia, prosciutto de Istria o cualquiera de las especialidades aromáticas elaboradas con trufas. Podrá disfrutar y relajarse durante conciertos de música clásica, visitar restaurantes y bailar en sus terrazas o visitar uno de los clubes nocturnos y entretenerse hasta la mañana.
Pula
Pula, una ciudad que ha existido durante tres mil años, está situada en el sur de la península de Istria. La ciudad tiene hermosas playas repartidas en casi cien millas de hermosa y sangrada costa.
Si visita Pula, escuchará susurros sobre una historia de argonautas míticas, romanos, venecianos, francos y la época del Imperio austriaco y húngaro. La ciudad-museo le presentará sus edificios y monumentos conservados de anta poco tiempo: el Arco del Sergi, el Templo de Augusto, la puerta de Hércules…
En Pula podrá disfrutar de excelentes restaurantes, y en el escenario más hermoso del mundo, en el Arena bajo las estrellas, durante el verano se puede escuchar algunos de los nombres más famosos del mundo de la música.
El evento más reconocido es el Festival Internacional de Cine, uno de los más espectaculares de Europa, que se celebra al aire libre.
La vista de la región de Pula está enmarcada por el parque nacional de Brijuni, una joya en el patrimonio natural de Istria. Con sus catorce islas e islotes de excepcional belleza, parque de safari, los restos de villas romanas y fuertes Brijuni son una maravillosa mezcla de naturaleza y cultura.
Brijuni, un grupo de islas compuestas por dos grandes y doce islas más pequeñas, están colgadas a lo largo de la costa suroeste de Istria, no muy lejos de Pula. Su superficie es de apenas siete km2, pero junto con el mar circundante la superficie total del parque es de 34 km2. Brijuni son famosas por su naturaleza sangrada y la vegetación mediterránea virgen, pero las islas también cuentan con un valioso patrimonio cultural que data de la época romana y bizantina, que junto con la belleza natural excepcional, los ha convertido en un destino de vacaciones popular entre los estadistas del mundo y la aristocracia. Aunque no está habitado, debido a los numerosos turistas que son transportados desde el continente en barco, hay gente en las islas durante todo el año. Veliki Brijun ofrece alojamiento en tres pequeños hoteles, lo que permite a sus huéspedes saborear un ambiente de paz mientras están rodeados de hermosa naturaleza y tienen el aluvión turístico de Pula a poca distancia. El sitio del primer campo de golf en Croacia está en Brijuni. A pesar de los numerosos visitantes, el paisaje ha sido bien conservado, como lo demuestra un gran número de aves que invernan en las islas.
Vrsar
Vrsar es una ciudad turística en el oeste de Istria, situada 9km al sur de Porec. Era conocido como Orsera en el pasado. Ha sido habitado desde la historia antigua y ha sido y puerto de exportación para la roca de Istria. Un pueblo inusualmente urbano se convierte en una ciudad medieval fortificada durante la época romántica, en la que cada casa es propiedad de obispos y nobles. La ciudad conserva su ambiente mediterráneo con sus estrechas calles de piedra que conducen a pequeñas plazas íntimas. A sólo 3 km al norte, se encuentra el canal Lim, un fiordo que fue declarado parque natural. Los restaurantes del parque ofrecen pescado preparado según recetas tradicionales. Vrsar puede presumir de uno de los archipiélagos más bellos: hasta 18 pequeñas islas deshabitadas, densamente cubierta de arbustos mediterráneos son ideales para la exploración con barcos a motor que se pueden alquilar en Vrsar. También se pueden alquilar veleros, tablas de surf, botes a pedales y bicicletas. Hay algunas pistas de tenis y áreas de juegos infantiles en la ciudad, así. Asegúrese de ver la iglesia de St. Foska, las puertas principales de la ciudad, la casa de verano de los obispos de Porec, las antiguas puertas románticas del siglo XIII, la revista romana y la necrópolis, la basílica romántica de Santa María de los Mares y un sinnúmero de otros sitios históricos. Los amantes de la gastronomía pueden disfrutar de especialidades de Istria, desde el famoso prosciutto hasta espárragos y trufas, así como marisco fresco en numerosos restaurantes. Recomendamos restaurantes «Siroko», «Delfin», «Mali Raj» y «Riblji Restoran». Nos gustaría recomendar Vrsar a los aficionados a las vacaciones en familia, así como a los entusiastas de las vacaciones activas. Las playas ofrecen una amplia selección de contenidos adicionales, así como todo el equipo que necesite.
Rovinj
Rovinj se encuentra en la costa suroeste de la península de Istria, rodeado de 22 islas e islotes y es un destino turístico favorito para muchos. Se cree que Rovinj fue fundada en los siglos III y IV y tal vez incluso antes desde la primera prueba de vida se remonta a los siglos I y II. El papel de la ciudad en los siglos XVI al XIX fue clave para su aparición hoy en día debido a su prosperidad. En los últimos años, se crearon muchas playas nuevas de guijarros, las más populares de las cuales se encuentran en Valta, campamento Villas Rubin, campamento Vesetar y la playa en Lone Bay. Para aquellos que prefieren una estancia más activa en la playa, hay las playas en la bahía de Ákaraba y el cabo Rusi que son en realidad zonas de baño situadas en piedras elevadas, sin aguas poco profundas, lo que permite saltos y acrobacias en el mar. Toda la costa de Rovinj es patrimonio protegido. Su desarrollo y diversidad del mundo submarino hacen de una rica flora y fauna, mientras que una amplia gama de actividades ofrecidas puede satisfacer a todo tipo de turistas, lo que lo convierte en un destino ideal para todos. La ciudad está llena de monumentos culturales e históricos como el casco antiguo (situado en una península y simbolizado por calles estrechas, pequeñas casas y plazas), murallas y puertas de la ciudad (la ciudad estaba rodeada de murallas en el siglo VII y tenía 7gates; sólo quedan 3 hoy – San Benito, Portica y Santa Cruz), iglesia de Santa Eufemia (domina el centro del casco antiguo , llamado así por el santo patrón de la ciudad y fue construido a principios del siglo XVIII), baptisterio de la Santísima Trinidad (construcción de siete esquinas y el edificio más antiguo de la ciudad), monasterio franciscano (edificio barroco construido a principios del siglo XVIII), castillo en la isla de San Andrés (monasterio benedictino del siglo VI y castillo que, hoy es un hotel) , Dvigrad (restos de una ciudad medieval, a 23 km de Rovinj), iglesia de Santa Agatha, iglesia de la Santa Cruz, iglesia de San Benito y muchos otros.
Novigrad
Novigrad, una vez un tranquilo pueblo de pescadores, a lo largo de los años se ha convertido en un destino turístico atractivo. A pesar de ser tan popular entre los turistas de todo el mundo, Novigrad ha mantenido hasta el día de hoy su encanto íntimo e irresistible de una típica ciudad pesquera bastante mediterránea. Novigrad, hoy en día un pintoresco pequeño pueblo de pescadores, fue construido en una isla cerca de la costa. Las antiguas murallas bien conservadas, que datan del siglo XIII, representan uno de los símbolos más interesantes de este centro turístico. Novigrad – en todos los colores de Istria.
Novigrad no es sólo una verdadera joya arquitectónica llena de lugares de interés histórico asombrosos, rico patrimonio cultural y belleza natural preservada; Novigrad es también uno de los principales destinos gourmet de Istria donde se pueden degustar muchas extravagancias gastronómicas de la comida mediterránea. La excelente cocina de Istria y sus delicias le darán vida a su estancia y harán que su viaje sea tan cómodo que seguramente querrá volver a esta encantadora ciudad de nuevo. Las murallas de la ciudad han abrazado y protegido durante siglos la rica historia de Novigrad, su cultura y sus valiosas tradiciones. De hecho, la primera referencia escrita a la ciudad se remonta al lejano 599 d.C. Novigrad fue fundada en los terrenos de varios pueblos que se sabe que existieron en esta misma tierra en el pasado- Neapolis en el siglo VII, luego Civitas Nova en el siglo IX, y la antigua Emona (Aoniaem) en el siglo XII. Todo esto afirma el hecho de que los antecedentes de Novigrad están llenos de un pasado rico y muy turbulento.
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