Czarter jachtów Sibenik

Wakacje żeglarskie w Szybeniku

… z katamaranem, żaglówką, motorówką, luksusowym jachtem lub guletem

Gdzie zaczyna się Adriatyk!

Gastronomia

Kuchnia Sibenik (Šibenik) jest typowym dalmatyńczykiem, którego głównymi składnikami są zioła i oliwa z oliwek. Produkt autochthonous, ser z „mišina” (skóra), wykonane przez starożytną metodę fermentacji mleka, utworzone w naturalnej postaci piłki i dojrzewa w jagnięcej skórze. Aby utrzymać mocny, udoskonalić i niezapomniany smak, zapach i smaki, jest dostarczany na rynek w tej samej jagnięcej skórze. Najlepiej idzie z domowym chlebem pieczonym pod pokrywką do pieczenia i aromatycznym czerwonym winem.

Jagnięcina wyprodukowana pod pokrywką do pieczenia lub grillowana ze szwajcarskim chardem i gotowanymi ziemniakami to specjalność całego wybrzeża i wysp, kiełbaski są domowej roboty według tradycyjnej receptury, a najczęściej przygotowywane z grilla z oliwą z oliwek oraz z kapustą, ziemniakami lub szwajcarskim chardem. „Soparnjak” to bardzo stare danie z głębi lądu Sibenik (Šibenik), z długą tradycją przygotowań. To jest rzeczywiście strudel ze szwajcarskim chard, oliwki, oliwa z oliwek i figi walcowane i pieczone pod pokrywką do pieczenia.

Tuńczyk ma szczególne miejsce wśród potraw z owoców morza. Jego świeże, miękkie mięso z grilla lub wykonane jako carpaccio świetnie pasuje do tostów chleba i domowego białego wina. Inne morskie smaki i zapachy, z których kuchnia Šibenik może być dumna, to muszle, małże, kraby – krewetki, kalmary i ośmiornice, które można duszpaczyć pikantne, w brodetto, grillowane lub przygotowywane pod pokrywką do pieczenia. Sałatka z ośmiornicy lub ośmiornica pod pokrywką do pieczenia z ziemniakami to danie o doskonałym smaku, aromacie, smaku i wyglądzie. Domowe białe wino, chleb i sałatka uprawiane w ogrodzie świetnie się bawią z pachnącymi morskimi potrawami. Istnieje wiele innych specjalności. Twoim zadaniem jest zanurkować wszystkie zmysły w śródziemnomorskim Šibenik i jego okolicach.

Dziedzictwo

Czy wiesz, że wynalazca spadochronu, Faust Vrančić, urodził się w Szybeniku? Wyjątkowy ze względu na swoje twierdze i wieże, takie jak Sv. Mihovil [St. Mihovil], Sv. Nikola [Św. Iwan [St. John] i Šubićevac, Šibenik jest najbardziej znany z katedry św. Jakov [Święty Jakub], który został zbudowany w 15 wieku.

Zbudowany przez mistrzowskie ręce Juraj Dalmatinac i Nikola Firentinac, a ze względu na oryginalną architekturę dużych płyt kamiennych, katedra ta została wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO i głosowała w tym samym czasie za najpiękniejszy budynek sakralny w Chorwacji. Niedaleko Szybeniku, ukrytej między dwoma najpiękniejszymi wodospadami rzeki Krka, znajdują się dwa budynki, które są prawie tak słynne: prawosławny klasztor Sv. Arhanđela [Archanioł] i klasztor franciszkanów na wyspie Visovac z bogatym skarbcu sztuki, książek i wielu innych kosztowności.

Atrakcyjne miejsca żeglarskie:

Kornati

Park narodowy Kornati jest jedną z najbardziej wciętych grup wysp na Morzu Śródziemnym, unikalną gromadą 150 wysp, wysepek i klifów rozmieszczonych nad centralną częścią Morza Adriatyckiego. Jest to najbłękitniejszy zakątek Adriatyku, gdzie niebieski kolor morza wyróżnia się jeszcze bardziej w przeciwieństwie do biało-szarawego skalistego terenu, który panuje na wyspach.

Dzięki wyjątkowo czystemu morzu, potokom słońca, licznym wlotom, zatokom i małym portom Kornati są obowiązkowym miejscem dla żeglarzy na wędrówkach nad Adriatykiem i właściwym wyborem dla współczesnych Robinsonów. Od 1980 roku NP Kornati chroni i strzeże najładniejszej części Chorwackiego Morza Adriatyckiego przed człowiekiem i ludzkością. Granice parku obejmują dwie trzecie grupy wyspiarskiej i klify noszące potoczną nazwę Kornati.

Park zajmuje powierzchnię około 218 milionów m 2 z czego 3/4 to morze i 1/4 wysp, wysepek i klifów. Jednym z najbardziej imponujących zjawisk naturalnych na Kornati są klify na odcinku wysp Donji Kornati, które stoją na otwartym morzu. Od czasów starożytnych klify nazywane są koronami (korona – korona) i to jest prawdopodobnie etymologia nazwy Kornati. Najwyższe klify Kornati znajdują się na wyspie Klobučar (80 metrów), na Many (65 metrów), na Rašip veli (64 metry) itp. Podwodne przedłużenie tych klifów ma 100 metrów głębokości.

Wyspy Kornati obejmują 89 niezamieszkałych wysp, wysepek i raf, o łącznej powierzchni 217 m2 i słyną z klifów. Wydaje się, że liczba wysp jest jeszcze większa, ponieważ stare powiedzenie mówi: „Tyle dni w roku, jak wiele wysp Kornati”. Największa część Parku jest w rzeczywistości jego główną wyspą, Kornat, a cały archipelag został nazwany po nim. Najwspanialsi fani wysp Kornati są żeglarze, którzy znajdują tam to, czego szukają najbardziej: słoneczny labirynt morza i wysp, a spokój nietkniętej przyrody.

Znajdziesz ostateczny relaks żeglarstwo wokół tych pięknych dobrze wciętych wysp, które słusznie nazwano parkiem narodowym. Dzięki licznym miejscom do zakotwiczenia, to miejsce ma jedną z najbardziej kolorowych przystani – ACI marina Piškera.

Vodice

Vodice to cel turystyczny położony nad morzem w szerokiej zatoce, znany z żywotności i bogatej oferty turystycznej. Vodice jest dumny ze swojej starożytności i tradycji. Odwiedź liczne zabytki kultury, które opowiadają historię przeszłości Vodice, niektóre z nich są kościół Matki Bożej Karmel (Wzgórze Okit), Čorić Tower, kościół św Krzyża, kościół parafialny św Krzyża w tym dzwonnicy i kościół św Ilia proroka. Vodice są idealne na wakacje bogate w działalność, są odbiorcą „Kwiat turystyki” przyznawane miejscom o szczególnie atrakcyjnej ofercie turystycznej. Położony w centrum Vodice jest duża przystań z ponad 400 koi, który jest odbiorcą „Błękitnej Flagi” przyznawane za swoją infrastrukturę i zaplecze.

W ciągu dnia można popływać i opalać się na pięknych plażach, z których najbardziej znane są: kamyk i betonowy hangar i piaszczysta „Plava plaža”, która jest szczególnie atrakcyjna dla dzieci. Jeśli lubisz sporty, możesz uprawiać różne atrakcje, takie jak siatkówka, piłka nożna, koszykówka, jazda na rowerze, nurkowanie, fitness w morzu, możesz wypożyczyć kajaki lub łódź motorową. Dla tych, którzy chcą zwiedzić okolicę i naturalne piękno Vodice, organizowane są rozmaite jednodniowe wycieczki.

Odwiedź Park Narodowy Krka, Park Narodowy Kornati, Centrum Sokolnictwa, Park Przyrody Jeziora Vransko, Skradin, Šibenik, wyspę Prvić i liczne stanowiska archeologiczne. Wieczorem warto wybrać się na spacer wzdłuż wybrzeża, skosztować specjałów tego regionu w jednej z wielu restauracji (ryby przygotowywane na różne sposoby, placki, kroštule, wino ….) lub wyruszyć na stary żaglowiec, który zabierze Cię na nocną wycieczkę po archipelagu.

Czy wiesz? – Vodice był zamieszkany w czasach rzymskich, kiedy nazywano go Araus lub Arausa Antonina. Dziś miasto i jego okolice są bogate w wodę, stąd nazwa – Vodice.

Mieście primošten

Primosten to niewielkie miejsce położone zaledwie 27 km od Sibenik. Stara część tego miejsca znajduje się na małej wyspie, która została połączona z lądem mostem, który później został zastąpiony przez kopiec – w ten sposób Primosten stał się wyspą. Miejsce zachowało swoją śródziemnomorską atmosferę i wszystkie cechy średniowiecznego miasteczka rybackiego Mediteranean, co jest szczególnie widoczne w wąskich uliczkach i zagęszczonych domach w centrum starego miasta.

Odwiedź zabytki, takie jak: kościół parafialny Św Juraj (zbudowany w 1485 roku na najwyższym punkcie dawnej wyspy), kościół św Roko (zbudowany w 1680 roku, cenny zabytek kultury), obraz Matki Bożej Loretańskiej i kościół Matki Bożej Łaskawej (zbudowany w 1553 roku).

Miejsce to zdobią długie żwirowe plaże i piękna promenada otoczona murami starego miasta. Jedną z najbardziej znanych i najpiękniejszych plaż w Primosten jest plaża Raduca. W miesiącach letnich w Primosten organizowane są liczne uroczystości, takie jak: primosten zwyczaje, noc wędkarska, folklor i dalmatyńskie wieczory muzyki ludowej.

Dla tych, którzy szukają zabawy do wczesnych godzin porannych, jest dyskoteka, Aurora, który jest jednym z najbardziej popularnych klubów na Adriatyku. Miłośnicy sportu i rekreacji mogą zagrać w tenisa, tenisa stołowego, minigolfa, siatkówkę plażową, skuter wodny, a także uprawiać rozmaite sporty wodne. Jeśli chcesz zapoznać się z gastronomią regionu i delektować się różnymi specjałami, odwiedź restauracje „Staro selo” i „Amfora”, a także tawerny „Jerko” i „Torkul”.

Rogoznica

Rogoznica to spokojne śródziemnomorskie miasto, którego centrum leży na półwyspie, który jest dawną wyspą Koper, połączoną z lądem sztucznym kopcem w drugiej połowie XIX wieku. Większość wyspy pokryta jest lasami, podczas gdy zaludniony obszar charakteryzuje się starymi kamiennymi domami odzwierciedlającymi ducha starego Morza Śródziemnego. Miasto jest znane jako jeden z najpiękniejszych i najbezpieczniejszych portów, dlatego żeglarze lubią odwiedzać. Mieszkańcy angażują się w rolnictwo, rybołówstwo i turystykę.

Koniecznie odwiedź dziedzictwo kulturowe Rogoznicy: kościół św Mikołaja, kościół św Jana z Trogiru, kościół parafialny Najświętszej Maryi Panny w Niebie, Matka Boża kaplicy i pozostałości fortyfikacji zbudowanych przez Francuzów na szczycie miasta. Uważa się, że pole Rogoznica była grecka kolonia Heraklea. Zjawisk naturalnych, odwiedź słone jezioro zwane „Dragon’s Eye”. Rogoznica słynie z pięknych żwirowych, betonowych i kamiennych plaż, na których każdy może znaleźć swoją niszę.

Miasto ma własną przystań, marina Frapa, znajduje się w zatoce Soline i posiada 400 wysokiej klasy łodzi cumowniczych. Miłośnicy sportu mogą uprawiać wiele sportów wodnych, uprawiać turystykę pieszą i wiele innych atrakcji. Wieczorem warto wybrać się na spacer wzdłuż brzegu, odwiedzić restauracje, bary i wybrać się na wieczorną noc rybaka w Rogoźnicy.

Czy wiesz? … Według legendy, rybak Ivan M. Bogović Tumburko, podczas połowu ryb wokół Półwyspu Przylądkowego Gradine w 1722 roku, znalazł obraz przedstawiający Mary odwiedzającą jej kuzynkę Elizabeth. Miejscowi wraz z ówczesnym księdzem postanowili zbudować kaplicę w tym samym miejscu. Epidemia czarnej odry w 1887 roku pochłonęła w Rogoźnicy do 40 istnień ludzkich dziennie. Wierni postanowili położyć kres temu cierpieniu, zostawić boso w sanktuarium Matki Bożej i od tego dnia (24 stycznia) ludzie przestali umierać, a chorzy byli uzdrowieni.

Grebaštica

Grebastica to małe malownicze miasteczko, położone 15 km od Sibenik, w zatoce w pobliżu półwyspu Ostrica. Jest otoczony półwyspem Ostrica od północy i lądem oraz wyspą Tmara od południa. Obiekt Grebastica otoczony jest żwirowymi plażami i śródziemnomorską roślinnością. Miejsce to po raz pierwszy wspomniano w 1298 roku jako „Grebac”. Pozostałości rzymskich budynków, a także kamienna okładka rzymskiego sarkofagu znalezionego na miejscowym cmentarzu, obok kościoła świętych Piotra i Marii, świadczą o istnieniu rzymskiej wioski.

Odwiedź zabytki, takie jak: Klasztor Świętej Luki i Konjusina (zawiera pozostałości rzymskich budynków), Kościół Mariacki, Święty Piotr chape (na cmentarzu znajdują się kamienie grobowe i okładka rzymskiego sarkofagu), kościół świętego Piotra (mały kościół położony w pobliżu kościoła Św. , Kościół Ducha Świętego (kościół wotywny, znak uznania ludności Grebastica bogu za uratowanie ich przed tureckimi inwazjami), a także wiele innych zabytków. W miesiącach letnich Grebastica ożywa, jak każde inne dalmatyńskie miejsce. Organizowane są różne wieczory muzyczne, a także noc wędkarstwa i wiele innych manifestacji.

Miłośnicy sportu i aktywnego wypoczynku mogą nurkować, wędkować, żeglować, uprawiać turystykę pieszą, jazdę na rowerze, siatkówkę, koszykówkę, piłkę nożną i wiele innych atrakcji. Jeśli chcesz delektować się specjałami z tego regionu i delektować się gastronomią Dalmacji, odwiedź restaurację „Stari Sibenik”.

Murter

Murter to małe miejsce położone w północno-zachodniej części tytułowej wyspy, która jest połączona z lądem ruchomym mostem. Miasto było dawniej znane jako Veliko Selo i Srimac. Swoją obecną nazwę otrzymał w 1715 roku. Miłośnicy historii mogą zwiedzić pozostałości rzymskich budynków (pozostałości starożytnej osady Colentum) położonych u podnóża wzgórza Gradina, a także kościoła Matki Bożej w Gradinie i kościoła parafialnego św Mihovil.

To miasto jest otoczone licznymi wyspami, a część z nich tworzy piękny Park Narodowy – Kornati. Koniecznie odwiedź ten zapierający dech w piersiach park narodowy. Możesz popłynąć po labiryncie Kornati, nurkować lub chrapać, obserwować florę i faunę, odkrywać niesamowite wyspy lub spróbować żyć wśród rodzin Kornat. Murter jest bogaty w piaszczyste plaże, takie jak Slanica, Cigrada, Podvrske i wiele innych. Latem goście mogą wziąć udział w klasycznych i zabawnych koncertach muzycznych oraz pośpiesznie w kościele.

Jest to miejsce, które ma bogatą ofertę turystyczną, w której każdy może znaleźć coś do swoich potrzeb. Miłośnicy gastronomii mogą delektować się przysmakami wyspy w restauracjach „Skalinda” i „Runje”, a także w tawernie „Balarina”.

Chociaż stosunkowo mała, Wyspa Murter oferuje bogatą gamę malowniczych zatoczek i plaż rozsianych wzdłuż jej wybrzeża. Wyspa Murter może być rzeczywiście uważana za jedną długą plażę, która przekształca się, gdy okrążasz wyspę od spokojnych, odizolowanych, prywatnych, nudystów plaż do bardziej tętniących życiem, wypełnionych zabawą plaż rezonujących do szalonego, gorącego tempa lata. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się zrelaksować się w spokojnych, odizolowanych zatokach, czy poszukać imprezy, jedno jest pewne – wybrałeś swoje miejsce w słońcu.

Mariny i bazy

ACI marina Jezera
ACI marina Piškera
ACI marina Skradin
ACI marina Vodice
ACI marina Žut
Marina Betina
Marina Frapa
Marina Hramina
Marina Kremik
Marina Solaris
Marina Tribunj
NCP marina Mandalina
Marina Zaton